#agriculture


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| | Enquête

Le riz suisse, une culture de niche qui bénéficie à la biodiversité

Plant de riz dans la rizière du Vully | Florent Hiard/Heidi.news
| | News

Le pois chiche va-t-il bientôt remplacer la viande de boeuf dans les assiettes suisses?

Bien que les substituts de viande à base de légumes soient de plus en plus populaires, la demande de viande bovine reste stable | Pixabay/Juncala
| | News

Les insectes transgéniques, un eldorado qui inquiète

Chenille de noctuelle du maïs, au Malawi | Peter Steward/Creative Commons/Flickr
| Idées

De bonnes raisons de soutenir mon documentaire «Le pari d'Esther»

Camille Andres

Camille Andres est l'auteure de l'Exploration «L'Etivaz, le génie fromager», publiée l'an dernier. Elle prépare la «saison 2», en documentaire, que soutient Heidi.news.

| News

Au Pays-d'Enhaut, une ferme sans pareille pour «reconnecter» les humains à la nature

Une esquisse du bâtiment "Bovino" prévu par Esther et Nicolas Mottier à Château d'Oex.

A Château d’Oex, Esther Mottier, paysanne et entrepreneure de 37 ans, développe depuis une dizaine d’années avec son mari un projet de ferme radicalement innovant, et pour certains, dérangeant. Il sera mis à l’enquête cet automne.

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| | Radar

Les émissions de méthane à leur plus haut niveau jamais enregistré

La gestion des troupeaux est l'une des principales sources de méthane dans l'atmosphère | ALEXANDRA WEY/KEYSTONE
| | News

Faire pousser ses légumes sur la Lune sera peut-être bientôt possible

Vision d'artiste des systèmes de culture automatisés en aéroponie | GrowBotHub/EPFL

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| | News

La pandémie a changé le modèle d’une famille de maraîchers vaudois

Le domaine En Moralle, à Saint-Prex. / DR

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| | Radar

La plus grande ferme urbaine en toiture du monde ouvre cet été

la ferme urbaine de 14'000 m2 à Paris, nichée sur le toit du Parc des expositions de la porte Versailles. | Valode et Pistre architectes ATL